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Une microbrasserie faite pour se retrouver
Au coeur de la Montérégie
LACCRO est une microbrasserie de Montérégie où la bière et la bonne bouffe se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et vivante.
Nos bières sont brassées sur place et notre cuisine accompagne l’expérience avec des plats faits pour être dégustés, partagés et appréciés.
Que vous soyez de la région, de passage ou en balade à vélo ou à moto près la route 112, LACCRO est l’endroit idéal pour faire une pause, prendre un verre, manger et profiter du moment.
Notre histoire
Créée en 2026
Bienvenue à LACCRO, un lieu où la passion pour une bière au goût authentique rencontre l'amour de la bonne cuisine. Nos bières artisanales changent au fil des saisons — houblonnées et vives au printemps, plus rondes et maltées en hiver — et nos plats raffinés sont pensés pour épouser chacune d'elles. Que ce soit pour un tête-à-tête romantique ou une soirée festive entre amis, LACCRO est l'endroit idéal pour savourer des moments inoubliables.
Cette promesse vient de loin. Tout a commencé dans le garage à la maison : quelques litres de bière brassés entre amis, curieux et obsédés. Très vite, chaque lot est devenu une escale — un procédé venu d'une autre région du monde, une méthode héritée d'une autre époque, un ingrédient redécouvert. Ce voyage nous a menés jusqu'à un attachement obsédant pour les grains, tout comme pour chacun des ingrédients d'une bière, nourri par notre vie de tous les jours auprès des fermiers.
Puis le regard s'est tourné vers vous. Une bière ne prend tout son sens que dans le verre de quelqu'un. Nous avons donc étudié ce que chaque personne y cherche, la manière dont les goûts diffèrent et dont le corps réagit, pour que chaque bière de notre palette de produits réponde à une sensibilité différente.
Le nom LACCRO le dit : une fois qu'on a goûté au plaisir de concevoir et de brasser, impossible de s'arrêter. Alors venez y goûter vous-même — une place vous attend à notre table.
Célébrez chez LACCRO, on s'occupe du reste !
Anniversaire, souper d'équipe, party de bureau, réunion de famille ou rassemblement entre amis : chez LACCRO, on accueille les groupes avec plaisir. Notre espace chaleureux et notre équipe attentionnée sont là pour faire de votre événement un moment mémorable, du premier toast au dernier dessert.
Aménagement de la salle, besoins particuliers : on s'ajuste à vous.
Écrivez-nous ou appelez-nous pour qu'on planifie ensemble votre événement.
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